プロの料理人～ご家庭でも使い易い700番砥石。
V金10号等の硬い刃に！ 研磨粒子の密度が高く、荒すぎないのに良く砥げる、メーカーさんもお薦めの砥石です。1000番で研ぐ前に、こちらの700番でバリを出しておくと作業を楽に進められます。まずこちらのセラックス700番で片面を研ぎバリを出し、その後1000番、3000番などで仕上げると硬い包丁にも簡単に良い刃を付けることが出来るでしょう。
充分に水を吸わせた後ご使用下さい。 途中で砥石が乾いてきたら水を加えながら砥いで下さい。
（砥石面汚れ落し修正砥石と滑り止めのゴムカバー（付け外し自在）が付属します。）
製品仕様
番手 - #700（中荒砥石）
寸法 - 205×73×29mm
重量 - 1050grs