CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm
CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm
CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm
CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm
CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm
CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm

CY208 Japanese Kitchen Knife Zenpou Swedish-Sandvik Damascus Steel - Hammered Santoku 18.5cm

Regular price
$145.00
Sale price
$118.00
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ダマスカスの刃身に、八角ローズウッドの柄が付けられたスタイリッシュな和包丁です。
刃身は良く切れ錆にも強く、柄には防水性に優れた良質のローズウッドを使用。和包丁スタイルながら、とても扱いやすくお手入れも簡単なお薦め三徳包丁です。

製品仕様
刃渡 - 18.5cm
全長 - 31.5cm
重さ - 130grs
鋼材 - Swedish-Sandvik 19C27 Steel
柄材 - Rose wood Handle
両刃 - Available for both right and left handed users.

包丁の種類 - Santoku
三徳とは、肉、魚、野菜のどれにも使える事を意味し、万能包丁とも呼ばれ日本の家庭で最も一般的な包丁。これ1本あればほぼ一通りの料理にお使い頂けます。

包丁のお手入れ

  • ご使用後は台所洗剤で洗い、布などで水分をふき取って下さい。ただ、錆に強い鋼で出来ていますので簡単に錆びることはありません。
  • 食洗機は包丁の劣化の原因となりますので永くご愛用頂く為にも手での洗浄がお薦めです。
  • 冷凍品、骨などは刃が欠ける場合がございますので切らないで下さい。