コレクション: ペティナイフ

ペティナイフとは小さなナイフの意味。牛刀を小さくしたような形をしています。別名果物ナイフとも呼ばれ、果物の皮をむいたりカットするのにも適していますし、また食材によっては三徳や牛刀の代わりに使っても小さい分小回りが効いて使い易いです。パーリング・ナイフはさらに刃渡りの短い包丁の事。
三徳や牛刀の次に揃える2本の包丁としてお薦めです。

6個の商品
  • 良く切れて錆にも強い - CY209 禅鳳作 スウェーデン鋼 槌目ダマスカス 和ペティ 15.5cm
    通常価格
    ¥12,000
    セール価格
    ¥7,500
  • 良く切れて錆にも強い - CS105 関兼次彩雲 V金10号鋼 ダマスカス・パーリングナイフ 9cm
    通常価格
    ¥9,720
    セール価格
    ¥7,200
  • 良く切れて錆にも強い - CY202 禅鳳作 V金10号鋼 磨きダマスカス・ペティナイフ 14cm
    通常価格
    ¥11,664
    セール価格
    ¥8,200
  • 良く切れて錆にも強い - CS104 関兼次彩雲 V金10号鋼 ダマスカス・ペティナイフ 15cm
    通常価格
    ¥10,800
    セール価格
    ¥7,900
  • 良く切れて錆にも強い - CY204 禅鳳作 V金10号鋼 槌目ダマスカス・ペティナイフ 14cm
    通常価格
    ¥10,044
    セール価格
    ¥7,800
  • 良く切れて錆びにくい - CI104 TS マダム ペティナイフ 15.5cm
    通常価格
    ¥7,000
    セール価格
    ¥5,000